Blog ブログ

10月の旬の味覚のコースが始まります。

2011.10.06(木)

カテゴリー:近況, 料理

今日から“旬の味覚のコース”が10月バージョンに変更にです。
今月は きのこ盛りだくさん♪ 
そして、なんと!シェフの手打ちパスタ登場です 😯
フレンチなのに手打ちパスタ。この無謀さがシェフらしい。

そして、今日から客席を彩るのは、ず~っとお世話になってきた“フローリスト・カノシェさん”から届いた旬のお花達です。

カノシェさんちの加納ご夫妻とは、私とシェフが初めて一緒に働いた代官山時代からのお付き合いです。
お互いに「自分達の店を持つ」という目標に向かって、そして実現させました。
これからも励ましあって、なが~くお付き合いになることでしょう。
よろしくお願いします♪

コメントは受け付けていません。

PAGE TOP

アーカイブ