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🍖8月のメニューと感染拡大防止宣言🌈

2020.07.31(金)

カテゴリー:近況

今年の梅雨は長いですね😅
しか〜し、ヨーロッパでは40度超えのところも出始めているそうです。
感染症もモチロンですが、どうぞ熱中症にも十分に気をつけてお過ごしください🎐

さて、東京都から事業者向けに「感染拡大防止ガイドライン」の徹底に取り組んでいただきたいとの要請が出ました。

とったどぉ〜!

で、エパヌイとしても
「よぉ〜ぅし! 徹底的にぃ〜 取り組もぅ〜じゃ〜ないかぁ〜‼︎」
(どうしても水曜どうでしょうの大泉洋になっちゃう…😂)
ということで、「感染対策徹底宣言ステッカー 」を申請、発行していただきましたぁ〜!
ちゃんとやってますよぉ〜💪

8月のディナーメニューです

そんなわけで、8月は引き続対策をしながら、スタミナ満点💮メニューでご来店お待ちしておりま〜す🤗

ご予約、ご来店の際は、下記事項の注意事項等をご参照、ご協力お願いいたします🙇‍♀️

【営業時間】
ランチタイム :12:00〜15:00(13:30ラストオーダー)
ディナータイム:18:00〜22:00(20:00ラストオーダー)

【お席のご用意について】
完全予約制とさせていただきます。
ご予約は営業時間開始2時間前に〆切りとさせて頂きます。
*ご予約はお電話、もしくはご予約フォームから承らせていただいております。
  ☎︎0334071513
  ✉️ご予約フォームから  
  ※注)エパヌイからの返信をもってご予約確定とさせていただきます。

各営業時間枠でのご予約を3組まで(ただし、1組最大6名さままで)に制限させていただきます。

食品ロスを出さないために、ランチタイム、ディナータイムともに営業開始時間の2時間前までにご予約をお願いいたします。

ご予約当日、発熱や体調不良、または味覚および嗅覚障害などある場合は、ご来店をお控え下さい。
 その場合、お手数ですがお早めにお電話やメールにてその旨をお伝えいただけると幸いです。

ご来店時には、アルコール消毒とうがいや手洗いのご協力をお願い申し上げます。

エパヌイでは、当初からレンタルのテーブルクロスを使用し、その都度交換させていただいております。

サービスの際は、マスクを着用させていただきます。ご了承ください。

客席の喚起のため、窓を開けての営業させていただきます。ご理解下さい。

🚩なお、急遽変更になる場合がございますが、その際は改めてご案内させていただきます。

7月のメニューと近況報告🎈

2020.06.30(火)

カテゴリー:近況, 料理

エパヌイは、おかげさまで6月から再開することができ、席数を半分に減らして営業をさせていただいています。

変わらずに、エパヌイを応援してくださったみなさま、本当にありがとうございました 😛

お客様がご来店してご注文をされた後に、セッティングするようにしたり、ワインのテイスティングやグラスの匂いや汚れのチェックの度に、マスクをしているのを忘れて「ムムム… 🙁 」となったり、息苦しさや暑さでストレスが溜まることが多くなっています。

そんな中、なんと!奇跡が起こりました✨

昨年の冬に結婚した姪っ子の披露宴の引き出物の引き換えを忘れていて、〆切間際に応募したのですが、第1希望をシェフがオーダーのフラワー・アイアンラックで送ったところ、生産中止とのこと…。シェフがっくり 😥 

そして、私のオーダーの第2希望の商品が届いたのです🏆

キセキのパンチングボール

すばらしい!
もう、ずぅ〜っと欲しかったけれど、買うまではいかないものってありますよね 😀 

さっそく、椅子に足の小指をぶつけた後に、思いっきり連打しました🤜

これからも、よろしくね🎈

さて、7月のメニューをUPさせていただきます🍻

7月のディナーメニューです

ご予約おまちしておりま〜す 😀 

なお、引き続き感染拡大防止のために、以下、ご協力お願い申し上げます。

***

【営業時間】
ランチタイム :12:00〜15:00(13:30ラストオーダー)
ディナータイム:18:00〜22:00(20:00ラストオーダー)

【お席のご用意について】
完全予約制とさせていただきます。
 ご予約はお電話、もしくはご予約フォームから承らせていただいております。
  ☎︎0334071513
  ✉️ご予約フォームから  
   ※注)エパヌイからのメールの返信をもってご予約確定とさせていただきます。

各営業時間枠でのご予約を3組まで(ただし、1組最大6名さままで)に制限させていただきます。

食品ロスを出さないために、ランチタイム、ディナータイムともに営業開始時間の2時間前までにご予約をお願いいたします。

ご予約当日、発熱や体調不良、または味覚および嗅覚障害などある場合は、ご来店をお控え下さい。
 その場合、お手数ですがお早めにお電話やメールにてその旨をお伝えいただけると幸いです。

ご来店時には、アルコール消毒とうがいや手洗いのご協力をお願い申し上げます。

エパヌイでは、当初からレンタルのテーブルクロスを使用し、その都度交換させていただいております。

サービスの際は、マスクを着用させていただきます。ご了承ください。

客席の喚起のため、窓を開けての営業させていただきます。ご理解下さい。

🚩なお、急遽変更になる場合がございますが、その際は改めてご案内させていただきます。

営業再開予定と6月のMenu💠

2020.05.22(金)

カテゴリー:近況, 料理

【6月5日更新】

まず、新型コロナウイルス感染症に罹患された皆さま、及び、ご家族やご関係者の皆さまに、謹んでお見舞い申し上げます。

さて、東京都の緊急事態宣言も、ようやく解除されました。
そこで、エパヌイも 6月4日(木) からの営業再開をしております 🍳

6月のディナーメニュー

6月のメニューです。

当面は、お客様をお迎えする上での留意点を十分守りつつ、緩和後のステップ1に合わせ、下記の通り営業時間や予約制限をした上での営業とさせていただきます。

当面の間、窓を開けての営業となります。エパヌイは住宅街にあるため、ディナータイムは20時ラストオーダー、22時閉店とさせていただきます。)

ご予約をお待ち申し上げるとともに、笑顔で再開できる日を楽しみに、シェフともども準備をしておまちしておりま〜す٩(^‿^)۶🇫🇷

***

【営業時間】
ランチタイム :12:00〜15:00(13:30ラストオーダー)
ディナータイム:18:00〜22:00(20:00ラストオーダー)

【お席のご用意について】
完全予約制とさせていただきます。
 ご予約はお電話、もしくはご予約フォームから承らせていただいております。
  ☎︎0334071513
  ✉️ご予約フォームから  
   ※注)エパヌイからのメールの返信をもってご予約確定とさせていただきます。

各営業時間枠でのご予約を3組まで(ただし、1組最大6名さままで)に制限させていただきます。

食品ロスを出さないために、ランチタイム、ディナータイムともに営業開始時間の2時間前までにご予約をお願いいたします。

ご予約当日、発熱や体調不良、または味覚および嗅覚障害などある場合は、ご来店をお控え下さい。
 その場合、お手数ですがお早めにお電話やメールにてその旨をお伝えいただけると幸いです。

ご来店時には、アルコール消毒とうがいや手洗いのご協力をお願い申し上げます。

エパヌイでは、当初からレンタルのテーブルクロスを使用し、その都度交換させていただいております。

サービスの際は、マスクを着用させていただきます。ご了承ください。

客席の喚起のため、窓を開けての営業させていただきます。ご理解下さい。

🚩なお、急遽変更になる場合がございますが、その際は改めてご案内させていただきます。

🌱臨時休業期間延長のお知らせと今後の営業再開日について

2020.05.05(火)

カテゴリー:近況

平素は、エパヌイをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

どうぞ気をつてお過ごし下さい🍀

新型コロナウイルス感染症に罹患されたみなさま、および、ご家族やご関係者の皆さまに、謹んでお見舞い申し上げます。

ご周知の通り、緊急事態宣言が延長されました。

これを受けて、エパヌイでは、5月31日()まで、臨時休業期間を延長させていただくことになりました。

なお、早めに事態が収束し、営業開始日が変更になる場合は、ウェブサイト上にてお知らせいたします。

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。
営業再開の際は、どうぞよろしくお願い申し上げます。

ドタバタ研修旅行(最終回)「à très bientôt 🇫🇷」

2020.04.30(木)

カテゴリー:近況

さぁ、最終日の朝です。
再び、朝の凱旋門へ。

 

ジレ・ジョンヌ(Gilets jaunes:黄色いベスト運動で壊されてしまった歴史あるカフェ、ル・フーケ(Le Fouquet’s Paris) の現況を確認。
なんでこんなことしちゃうかなぁ…

バルザック通りから、ボージョン通りを折り返し、フラフラとワグラム通りまで。
…というのも、ここ数年、何度も私の夢の中でこの辺りをシェフと歩き回るのです。

夢の中の風景と、実際とを比べてみたくなったのでが行ってみると…全然違ってました 🙄 

ワグラム通り(Avenue de Wagram)に出ると、正面には休憩時間にシェフと友人と3人で待ち合わせて時間を潰したマック🍔が!(現在は、黒マックになっていました)

グルメな国のマックは、ポムフリ🍟とビールが飲めて最高でした 😉 

わかるよ〜😂

すると、すぐそばの地下鉄の排気口の上で、やんちゃなお兄ちゃんたち発見 😯 

こんな時代もあったなぁ~ 😳
わかるわぁ〜この気持ち…🥂

ほのぼのと眺めなつつ、一旦ホテルへ戻り、友人宅に荷物を預かってもらい、3人で最後のランチに🍽

日本出発前に、ホテルからも近いビストロノミーなレストラン ラントルデュー(L’entredgeu)を予約しておきました。

レストランまで歩いて行くと、開店時間前に着いてしまったので、近くのカフェでアペリティフを🍹

私がリカール(Ricard)を注文すると、ギャルソンのおじちゃん2人が、突然大声で
「マジか!本当にリカールを飲むのか 😯 !」
「リカールだってよ!😱  」
「リカールだと?😳 」

最近は、飲む人が少なくなったのかしら 🙄 ?

それにしても、こんな昔ながらの風情が残るカフェも、TABACも少なくなっちゃっってなんか寂しいなぁ…😢

さて、古き良きカフェで貴き時間を過ごし、ホロ酔い気分で「On va  déjeuner 🎵」とレストランに 向かいます:lol: 

このラントルデューさん!
私たちに「これこそがパリのレストラン!!」って言わしめたお店でした。

 

風情を残した内装で、なんだかとっても居心地がよくて、安心する味と美味しいワイン。
初々しくて、可愛らしいギャルソンヌのサービス。
値段もお手頃。
本当にいいお店でした 😆 

お腹も心も満たされて … おっと! 気付いたら時間が  😂

友達に見送られ、ポルトマイヨーから空港へのバスに乗り込み、いよいパリともお別れです。

 

今度はいつ来れるだろうか?

空港についてからは、スムーズにチェックインをして、機内では睡眠導入剤のおかげで、ぐっすりと眠り、目が覚めて外を見ると、すでに遠くにスカイツリーが見えてました。

ドタバタもあったけれど、古い懐かしい想い出に、新しい濃厚な記憶が積み重ねることができ、より新しい想い出がたくさんつくれました 😛 

本当に近いうちに、また来れますように…。

à très bientôt 🇫🇷

***

10回に渡りお届けした「ドタバタ研修旅行記」も、とうとう最後になりました。
最後まで、このつたない文章にお付き合いいただきありがとうございました。

ちょうど1年前頃、この研修旅行に出発したのですが、その時点では、まさかこのような事態がくるなんて想像だにしませんでした。

こんな旅ができたことが、奇跡にさえ感じられます。

あの頃、日常を変えたくて、ただ仕事から開放されたくて旅行を計画したのですが、今となっては、その平凡で逃げ出したかった日常が、愛おしくさえ感じます。

この新型コロナのさまざまな問題に対して、私たちは無力で、今はただ、ただ、自分たちに今できることを精一杯やりつづけ、心から祈るばかりです…

美味しい料理と美味しいワインと、楽しい会話ができる居心地の良い空間で、みなさまとお会いできる日が一日でも早く訪れますように…

どうぞ、みなさまも十分気をつけてお過ごしください!
そして、笑って会える日を楽しみにしております٩(^‿^)۶

🔔エパヌイは5月7日(木)のディナータイムから営業を予定していましたが、非常事態宣言の延長がなされる場合は、それに伴い変更になる場合もがざいます。
再開のお知らせは、改めてホームページからご案内をさせていただきます。

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