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🌱3月のメニューと変わっていく渋谷

2023.03.01(水)

カテゴリー:近況

春の陽気と花粉の季節が訪れました🤧
そして、変化をつづける渋谷で、またひとつ、思い出詰まった場所が消えていきました

 

 

買い出しの帰りに、総支配人とシェフと定休日に訪れた東急本店の屋上…
地下でお惣菜を買って、ビール片手にまったりとした休日を過ごした思い出

最終日の夕方、なんだか空が寂しかったです

さてさて 3月のディナーメニューです

エイヒレのお料理は私の大好物
春キャベツとシェリーヴィネガーとの組み合わせが絶妙です♪

 

2月のメニューと築地市場跡🚶‍♂️

2023.01.30(月)

カテゴリー:近況

ヴァロットン展

温暖化の影響で寒い日々が続きました。

都心では、耳や鼻が痛くなる日が珍しくなっていた昨今。
久しぶりの寒さに、ストーブの上で温めた小石をポケットに入れて通学した子どもの頃を思い出しました。

さて、終了間近のヴァロットン展に行ってきました。 (さらに…)

🎍2023年もよろしくお願いいたします😊

2023.01.08(日)

カテゴリー:近況

7日から営業が始まっていますが、なんやかやとあって 8日になってようやくのご挨拶となってしまいました。
2023年もどうぞエパヌイをよろしくお願いいたします🙇‍♂️

さて、年末からテレビが不調になり、とうとう31日にほとんど見えない状態に。
奇跡的に紅白は見れたものの、ときどき縦線が入ったり、横線がはいったり 😥 

慌てて大みそかに買いに行ったものの、最短で1月4日の配達。
(配達取り付けの方、正月からありがとうございました。)

そんなわけで、港七福神巡りや国会詣でで時間を潰した3日間でした。

久しぶりに友人たちと3日間飲み続けて…
今日から節制の日々が始まります。

1月のディナーメニュー

さてさて1月のディナーメニューです。
ご予約お待ちしております~ 😀 

(さらに…)

🎄2022-2023 年末年始の営業のご案内🎍

2022.12.11(日)

カテゴリー:近況

はぁ~(*´Д`) 
あっという間に2022年が終わろうとしています。
今年はなんだか本当に走りまくっている「師走」です💦

そんな年末年始の épanoui の営業のご案内です 😆 

🐅2022年
12月22日(木)~25日() クリスマス特別メニューのみ
  26日(月)~30日(金) 年末特別メニューのみで 休まず営業
  31日(土)~ 休業
🐇2023年
  1月  1日()~  6日(金) 休業
  1月  7日(土)~ 平常通り営業

さてさて 物価の上昇や社会情勢の影響で、クリスマスの特別メニューの食材の調達がホント~に難しかったです😢
でもでも そんな中 シェフが頭を359度ひねって絞り出しました!!

🎄2022年クリスマスメニューは こちら から(非表示になりました)

⛄️2022年年末特別メニューはこちらから

ではでは… ✨ Joyeux Noël et Bonne Année 🎉

🍂11月~12月中旬までのメニューとお知らせ

2022.11.01(火)

カテゴリー:近況

モンブラン エパヌイ風

ほっこりと心も身体もあたたまる料理が恋しい季節です🍢

香り高いキノコたちと栗豚を米粒状のパスタをクリームで和えたり、じっくりと煮込んだお料理や黒毛和牛のミンチをマッシュポテトとチーズを重ねて熱っつあつに焼き上げたお料理などをご用意しております。

写真はさっくさくのメレンゲを入れたモンブランです🌰

11月~12月中旬のディナーコースメニュー

お飲物のメニューも新しくなりました。

Mocktail(モクテル/ノンアルコールカクテル)もはじめます🍸

英語の「Mock(似せた、真似た)」と「Cocktail(カクテル)」を合わせて作られた言葉です。イギリスで生まれた造語だそうです。

【お知らせ】

いつもエパヌイをご利用いただき、どうもありがとうございます。

これまで努力を続けてまいりましたが、この度、昨今の原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより、価格の維持が困難となりました。

つきましては202211月より、メニューなどの価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。 (さらに…)

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