台風の影響で被災された方々に心からお見舞い申し上げます。

少しずつ秋の気配が感じられ、秋の虫の音も聞かれるようになりました。
振り返ってみると、本当に暑い夏でした。

定休日は、ほぼ家から出ずにおりましたが、夏休み代わりに熱川温泉に行ってまいりました。
天候に恵まれ（恵まれすぎて）、灼熱の中の旅行となりました。

行きは、伊豆高原で腹ごしらえ。
まずはご当地名物 ❝金目鯛❞ を！ということで、金目鯛の駅さんへ。

金目鯛の紅白二色丼をいただきました🍚
ご当地名物もいろいろ楽しめるご膳でした。

熱川駅の電車を待つ間、涼を求めてとなりのガストさんへ。

信じられない価格の白ワインを飲みながら、よく働く猫ロボットちゃんを応援していました。
前回訪れたときは１匹？だったのに、今回は相棒が増えていました。

熱川からは送迎バスで「伊豆熱川 リゾート＆スパ」さんへ。

フロントラウンジに入ると、正面に伊豆諸島が！
チェックアウト後、ひと息ついたらラウンジで飲み放題！！！
泡！　泡！！　泡！！！

いい気分になって、懐かしいベビーフットもやっちゃいました 🙂 

ディナーもワインのペアリングをしていただいて大満足。
（お料理は訪れる方のために内緒にします）

こちらの温泉大浴場は、立ち湯ができる深湯露天になっていてサイコーでした。
お湯も優しくて、何度でも入れました。
ちなみに、私は部屋付きのお風呂と合わせて７回入ってしまいました。

熱川の山の上にあって、眺めもよく、お部屋も快適でしたし、ホテルやレストランのサービスも行き届いていて、本当にまた訪れたいホテルでした。

こういう思い出ができると、仕事をがんばろうって思えますね 😀 

ということで、９月のディナーメニューです。

 

 

もぅ… 口を開けば「暑い」しかでてきません 。

暑いからと冷た～いものを飲み食いしすぎて、胃腸がおかしなことになっています😢

 

いうわけで、ほぼほぼ室内で過ごしております。
ので、今月の写真も窓越しのトンボです 😉 

それと、シェフがオリンピックをテレビ観戦しながら、高揚した気持ちをぬいぐるみで表現したショットです 🥴

 

暑いですが美味しいものを食べて体力つけましょ～！

梅雨と猛暑と選挙が一緒にやってきた感じです 😥 

6月はなにかと忙しくあっという間に過ぎました。
唯一お出かけしたなぁと思えたのは、原宿。

エパヌイのおしぼりの香りづけに使っているエッセンスオイルを買いに「生活の木」さんへ

買い物ついでに、新しいランドマーク「ハラカド」へ🚶‍♂️

地下に銭湯、上階はなんとも楽しいフードコートスタイルのイートインエリアでした。 (さらに…)

最近 やたらと旅番組で目にする茨城🍆
ちょうど用事があって ついでに筑波山に行ってきました

つくばエクスプレスのつくば駅までは エパヌイからは１時間30分ちょっと
そこから 筑波山ロープウェイ 山麓駅（つつじヶ丘）まではバスで1時間くらい (さらに…)

新年度が始まりました 🙂 
３月は久しぶりい送別会でご利用のお客様が多く コロナ禍前に近づいたかなぁと感じました

桜も満開！ 

そんな中 シェフがやらかしまして…

調理器具のプラグにアース線を挟んだままコンセントに差し込んじゃいまして…

バンッ！という音とも 12年働いてくれた冷凍冷蔵庫くんが死にました 😥 
最近 弱っていたところに電気ショック…

私たちもショック…

幸い  他の冷蔵庫で食材は保存でき 3月のメニューは乗り越えられたものの
通常 中旬から始まる次月のメニューの仕込みができず…

…と 長々と言い訳をさせていただきましたが
無事 新人冷凍冷蔵庫くん―しかも ノンフロンの省エネ型―が入社🌸

かくして 昨日（4月2日）から無事 仕込みが始まりました

4月のディナーメニューはこちらです

みなさん アース線の挟み込みには十分にお気を付けください 😎