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食べもの

ドタバタ研修旅行(5)「懐かしのNiort」 

2019.11.25(月)

カテゴリー:近況, 食べもの, いい人生だぁ~

さぁ 二オール(Niort)です! 1991年の春、シェフが初めてフランスで修行をした地です🇫🇷 そして、私も約6ヶ月滞在した街です。 懐かしいNiort駅。 ’91当時は、駅の右側にベビ […]

おやこなんです~(*^_^*)

2013.07.11(木)

カテゴリー:近況, 食べもの

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私たちのだ~い好きな西麻布のくすもとさんで友人とシェフと3人で食事でした(*^_^*) 岩がきが出てきてびっくり!!なんと親子でした!(@_@)! お子さま岩がきは 海の香りたっぷりでかわいそうだけれど ウマかったです […]

桃食べ放題!日帰りバスツアー

2013.07.05(金)

カテゴリー:近況, 食べもの

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行ってきました!!今話題のバスツアー♪ 今回のお題は ハーブフェスティバル&桃狩り食べ放題!それと、蒸留所の見学&ワイナリー見学 どちらも試飲付きヽ(^。^)ノ 朝7時 東京駅発で、まず蒸留所見学で2種類のウィスキーの試 […]

紅花食品さんのご紹介

2011.12.02(金)

カテゴリー:近況, 食べもの

先日、ご縁があって紅花食品さんの油を使ったお料理を作らせていただきました。 亜麻仁油など、初めて使う油もあり、大変勉強になりました。詳しくは、紅花食品さんのホームページをご覧になってみてください。 シェフの料理やレシピも […]

11月の旬の味覚のコース♪

2011.11.06(日)

カテゴリー:近況, 食べもの

お久しぶりでございます。今晩から旬の味覚のコースが11月バージョンに変更になりました。 蕪を使ったブランマンジェや雪化粧かぼちゃのリゾットなどなどところで猫のミタさんは、最近は網戸にへばりつくように覗き込むようになりまし […]

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