新年度が始まりました 🙂 
３月は久しぶりい送別会でご利用のお客様が多く コロナ禍前に近づいたかなぁと感じました

近くの高校の桜です

桜も満開！ 

そんな中 シェフがやらかしまして…

調理器具のプラグにアース線を挟んだままコンセントに差し込んじゃいまして…

バンッ！という音とも 12年働いてくれた冷凍冷蔵庫くんが死にました 😥 
最近 弱っていたところに電気ショック…

私たちもショック…

幸い  他の冷蔵庫で食材は保存でき 3月のメニューは乗り越えられたものの
通常 中旬から始まる次月のメニューの仕込みができず…

…と 長々と言い訳をさせていただきましたが
無事 新人冷凍冷蔵庫くん―しかも ノンフロンの省エネ型―が入社🌸

かくして 昨日（4月2日）から無事 仕込みが始まりました

4月のディナーメニューはこちらです

みなさん アース線の挟み込みには十分にお気を付けください 😎