とうとう先週はブログUPしないまま終わっていましました 😳 
確定申告やらなんやらで、あっという間に終わっていた…

たらの芽とアスパラガス

写真は、先週のアミューズです🍴
たらの芽とアスパラガス♪

以前、Kanocheさんからお裾分け頂いたかわいらしいビオラが、さらに春らしさかもし出してくれています。

今日のエパヌイの賄は「サバの塩焼きと野菜の黒胡麻和えサラダと味噌汁」でした。
実は、1週間前もサバの塩焼きだったのですが、脂がのっておらずパサパサ´д` ;

リベンジのサバの塩焼きでした💪 (さらに…)

2月19日(日)のディナータイムの貸切のご予約が、ご都合によりキャンセルになりました。
ご予約をお待ち申しげます🙇

さてさて　今週のお花です。
小手毬、チューリップ、そして菜の花♪
春です〜🌷

サイドのお花は、先週の百合と水仙です。
色合いがちょうどマッチして、華やかです🎵

は、勝手にポンポンと名付けたお花です。

菜の花は、お水をたくさん吸ってグングンと伸びていきます。
どこまで伸びるか楽しみです😄

本日は誠に勝手ながらお休みをいただきます。
シェフは一日中仕込みでエパヌイにおります。

今週のお花です。
メインのお花は落ち着いた赤で。
サイドのお花は青紫と白で。

毎週　生け込みが楽しみです♪

1月半ば頃から風邪をひいて、19日にとうとうダウン＿|￣|○
熱は出なかったのですが、身体中の節々と、筋肉が痛くて身動き取れず…
(さらに…)