10月の旬の味覚のコースが始まります。
2011.10.06(木)
今日から“旬の味覚のコース”が10月バージョンに変更にです。
今月は きのこ盛りだくさん♪
そして、なんと!シェフの手打ちパスタ登場です 😯
フレンチなのに手打ちパスタ。この無謀さがシェフらしい。
そして、今日から客席を彩るのは、ず~っとお世話になってきた“フローリスト・カノシェさん”から届いた旬のお花達です。
総支配人 チャーリーです。
2011.10.01(土)
隠居生活をさせていただいております、総支配人のチャーリーです。
あ、顔が汚れているのは、最近マイブームの “牛乳ぶっかけごはん” のせいです。
いやぁ~ 最近歯がどうも・・・。 (さらに…)
命の水♪
2011.09.29(木)
私の一番の飲み仲間から頂いたお祝い♪
de Canteneur (ドゥ・カントウヌール)というシャンパンのジェロボアム 3000mlです!
Bristol Japonがインポーターです。
実はバロンドLのラドゥセット伯爵の所有するシャンパンのひとつです。
エパヌイのハウスシャンパン および グラス・シャンパンでもあります。
普通のボトルの4本分。
いくら私でも4本は・・・
ということで、目下こちらを友人と抜栓する日を<にんじん>代わりに、日々、馬車馬のように働いております。
待ってろよぉ~ 私が飲んであげるからね 😆
雑貨好き♪
2011.09.27(火)
フランスにくっついて行ったのも、あわよくばパリの雑貨店で働きたかったのです。