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【1/10追記更新】🐅2022年もよろしくお願いします🎍

2022.01.04(火)

カテゴリー:近況

【1/10追記】1月11日以降の入店案内についてのお願い

オミクロン株が、東京でも急速に拡大しはじめており、東京都や国から染拡大防止対策として以下の協力要請がありました。

  • 同一グループ・同一テーブルへの入店案内について、現行の8人までを、1月11日以降(1月11日から31日まで)、4人までとする
  • 5人以上の入店案内については、「TOKYOワクションアプリ」やその他の接種証明書、陰性証明書の活用を必ずお願いする

以上、どうぞご了承、ご協力のほどお願い申し上げます。

さぁ 2022年が始まりました!

今年はお正月から富士山もくっきり見えて、なんか縁起がいいですw
恒例の七福神+1巡りでは、大黒さまをなでなでさせていただきましたし、宝船も無事カエルもしっかりとお参りしてまいりました。

だからきっと大丈夫! 気合い入れてルール守って、コロナを封じこめましょ~💪

さて、1月のメニューです。
(1月6日(木)ディナータイムより通常営業します)

冷製のオードブルは、かずのこを使って滑らかなカリフラワーの濃厚なクリームと合わせます。

キッシュの生地をココットに入れて、牡蠣や下仁田ネギ、サラミと一緒に焼き上げます。

地鶏はフランスのジロルというキノコと一緒にクリーム煮にしました。

蝦夷鹿は黒コショウでアクセントをつけた濃厚な赤ワインソースで。

デザートはリンゴのシブースト!どうぞお楽しみください♪

*ご予約は前日の21時まで受け付けております。

感染症対策のための取り組み

引き続き、窓を開けての営業とさせていただいております。
エパヌイは、住宅街で営業しておりますので、騒音対策のため、これまで同様に下記の営業時間とさせていただいております。

また、ご予約、ご来店の際は、下記事項の注意事項等をご参照、ご協力お願いいたします🙇‍♀️

【営業時間短縮や対策について】

  • 同じテーブルへのご案内は4名さままでとさせていただきます。
  • 5名さま以上でご利用の場合はワクチン摂取済証やその写真で確認をさせていただきます。(東京ワクションアプリでの提示も可)
  • ご予約はご予約希望日の前日21時までの受付とさせていただきます。

【営業時間】
ランチタイム :12:00〜15:00(13:30ラストオーダー)
ディナータイム:18:00〜23:00(21:00ラストオーダー)
アルコールのご提供は…制限ありませ〜ん😁

【お席のご用意について】
完全予約制とさせていただきます。(前日の21時までの受付となります)
  🗓予約状況はこちらをご参照ください。
ご予約はお電話またはご予約フォームから承っております。

 ☎︎0334071513 ✉️ご予約フォームから  
 ⚠️エパヌイからの返信をもってご予約確定とさせていただきます。

当日、発熱や体調不良または味覚および嗅覚障害などある場合はご来店をお控え下さい。その場合はお手数ですが、お早めに電話やメールにてその旨をお伝えいただけると幸いです。

🚩急きょ営業日および営業時間が変更になる場合がございます。その際は改めてご案内させていただきます。
🚩要請に変更があった場合は、それに準じますので予めご了承ください。

感染症対策のための取り組みと徹底について

【店内の取り組み】

  • 入口、トイレに手指消毒用のアルコールを設置しております。
  • お席に使い捨てのマスク用のケースをご用意しております。
  • レンタルのテーブルクロスを使用し、その都度交換させていただいております。
  • 換気のため、窓を開け密閉空間とならないようにして営業とさせていただいております。(膝掛けをご用意させていただいております。)
  • なお、住宅街ですので、ご近所のご迷惑にならないように、大声での会話をお控え下さいますようご協力をお願い申し上げます。

【スタッフの取り組み】

  • マスク着用にてお客様の対応をさせていただきます。
  • 手洗い、うがい、咳エチケットを徹底しております。
  • 検温を実施しています。
  • 手指消毒用のアルコールにて頻繁に除菌を行います。

感染者数がまた増えてきました。
ルールを守って美味しい食事を提供します!
一日も早く収束することを心より願いつつ、ご来店をお待ち申し上げます。

最後に、新型コロナウイルス感染症に罹患されたみなさまおよびご家族やご関係者のみなさまに謹んでお見舞い申し上げます。
また、医療関係やエッセンシャルワークに従事されている方々に心より感謝致します。

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