いよいよ夏本番！…というかすで危険な暑さが続いてますが… 😥 
くれぐれも熱中症に気をつけて過ごしください

「冷たくて美味しいのが食べたい！」

はい 😉  そんな声にお応えしてご用意しました！

前菜は 冷たいパスタのお料理と ブイヤベースを冷やし固めたテリーヌの２皿で～す 🦐
デザートは白桃のブランマンジェにサッパリ スッキリ🌿ベルベーヌ🌿のジュレ添え

さぁ なんとか夏を乗り切りましょう～🏄‍♀️

さて、先日は 都心からわずか２時間の七沢温泉 に小旅行に行ってきました～

新しくなってから初めて 下北沢の地下ホームから 小田急線に乗車し本厚木で下車

お昼は 友人おすすめのお蕎麦屋「板蕎麦 喜右衛門」さんに（お昼は予約不可 並ぶの覚悟です）
普通の鴨せいろとはひと味違った 「きざみ鴨せいろ」は濃厚なつけ汁がたまらなかったです 😆 

 

つけ汁の入れ物にも こだわりがあるんです

お腹が満足したところで 厚木駅からバスに揺られて約40分 うとうと…

七沢温泉の「七扇（旧：盛楽苑）」さんへ
代替わりして 名前も改めて さらに食に力を入れたお宿として再スタートしたばかりでした

ステキなデザイナーズルームもありますが 我々は３人泊まれる 古き良き味わいを残したお部屋へ

夕食は 訪ねられた方のお楽しみ♪ ということで写真は無しですが ペアリングも絶妙で楽しかったです

写真は朝ごはん🍚
地産のお味噌を使ったみそ汁やお米が とってもおいしかったです！！

七沢温泉は 里山の風情が残っていて でも市街地からも近くで便利でいいところでした

ハイキングコースもいくつもあるのですが この日も猛暑で断念 😥 
涼しい季節に再訪したいです

帰りは 海老名で乗り換えて 初 相模線🚃 で恵比寿まで 便利になりました 😀